2014年已成过去,作为吃货,在崭新的2015年去纽约旅游,重点当然也离不开吃了,纽约那么多餐厅,去哪家适合呢?别急,先和福玛小编一起看看美国中文网美食组为我们盘点的2014年纽约最受欢迎的九大餐厅,看完后吃货们心里自然会有谱的。
1、RiverPark:最适合约会的浪漫餐厅
这里不仅能欣赏到哈德逊东河的宁静美景,还能品味到由餐厅农场直接配送的最新鲜食材制作的美式现代菜肴。无论是从地理环境、装饰 设计还是菜品味道,极富情调的RiverPark都会带给食客惊喜,绝对不会辜负了曼哈顿迷人的夜晚。夏天,RiverPark会开放室外就餐区间,客人们可以一边吹着凉爽的小风,一边喝着幻彩鸡尾酒,品味着新鲜蔬果和海鲜。冬天,虽然不能坐在室外近距离欣 赏河景,但餐厅却将曼哈顿夜空的点点繁星移植到了室内。无数颗小灯泡串联起来布满屋顶,撒入柔和的橘色灯光就如斗转星移一般,浪漫至极。
Riverpark 充分体现了纽约兼容并蓄的文化内涵,主厨Sisha Ortúzar和老板Tom Colicchio以国际化的视野将餐厅打造成充满现代艺术感的新式美式餐厅。从菜式的设计、搭配上都结合了法国菜、意大利菜的精致技艺,又大胆使用了很 多东方食材,形成了独具风格的现代美式菜肴(New American cuisine)。这里的菜式都很多不同的选择,而且很多菜肴的搭配都非常有趣和富有新意,很值得一试。
地址:450 E 29th St. New York, NY 10016
2、Ushiwakamaru(牛若丸):性价比颇高的低调日料餐厅
位于Greenwich Village的这家日本餐厅Ushiwakamaru(牛若丸)看上去非常不起眼。如果说第一眼觉得有些特别,应该是它的中文招牌,乍一听有点像“牛肉丸”,让人觉得有些啼笑皆非。店面非常小,寿司吧台和6、7张独立的小桌,装饰也很简单,几乎无需多费笔墨来描述。牛若丸每天几乎都是座无缺席,如果需要提前定位,客人需要提供信用卡号码,一旦不能如约而至又没有及时取消定位,则会扣除惩罚性违约金。值得一提的是这里的服务员都是穿着和服和木屐的日本美女,她们端着盛满冰块的小酒桶从客人身旁而过,瞬间好似时空转移来到了京都,浓浓的和风韵味在小店内弥散开来。
如果在Ushiwakamaru(牛若丸)点清酒,服务员会先端来一个木盒,装满不同样式的小酒杯,客人可以选择自己喜爱的酒杯来装酒。之所以Ushiwakamaru在Yelp上标示为$$$$(高价餐厅),就是在享受鱼生的鲜甜和味蕾愉悦的同时,忘记了自己已经吃了多少块寿司或生鱼 片,而账单随之就会越来越长。如果单点生鱼片和寿司,价格会比Omakase还要略高些,小编建议可以先点一份Omakase,对当天的新鲜食材有个初步 的了解,之后再对自己喜爱的食材续点,这样既能节约财力,又不会浪费肚子。
地址:136 W Houston St (between Sullivan St& MacDougal St) NewYork, NY 10012
3、Pampano:非同凡响的墨西哥新派菜肴
位于曼哈顿中城的墨西哥餐厅Pampano却完全颠覆了人们对墨西哥菜的固有印象,传统食材与现代烹饪技艺的完美融合,极富艺术气息的摆盘装饰,带给小编太多惊喜,不禁大叹“原来墨西哥菜也可以做得如此好吃!”Pampano除了有墨西哥餐厅传统的Sangrias外,充满热带风情的鸡尾酒是一大特色。以新鲜水果配以各种基酒,再加以墨西哥小辣椒,绝对让你舌尖为之一震。
Pampano餐厅是一栋温馨Townhouse,室内的装饰灵感来自于墨西哥海滩,白色的墙壁、桌布,草编的椅子、古旧的风扇,充满豪放质朴的热带风情,却又不失优雅的简洁之风。食客顺着楼梯来到Townhouse的二楼,清新雅致的环境让人犹若来到了墨西哥海边,踏着白色的细滑沙粒,吹着舒爽的海风,十分惬意。
地址:209 East 49th Street,Between 2nd and 3rd Avenue,New York, NY 10017
4、The Plaza Hotel:最高档次的欧陆美食广场
坐落在第五大道,毗邻中央公园的纽约地标式豪华酒店The Plaza Hotel,百年来见证了玛丽莲梦露的性感妖娆,奥黛丽赫本的高贵得体,第一夫人杰奎琳肯尼迪的优雅从容。
The Plaza Hotel流传着这样一句话“这里发生的都是大事”,1907年开始营业的广场酒店接待过无数名流显要,是美国历史上最具传奇色彩的酒店之一。奢华的古典建筑风格,金碧辉煌的吊顶、精美的壁画、盛开的鲜花,如同宫殿般的复古设计又加上了一些优雅、摩登的元素,而中央公园则理所当然的变成了The Plaza Hotel的后花园。自然风光加之人文底蕴使得The Plaza Hotel散发着与众不同的迷人气息。虽然昂贵的住宿费用并非普通民众可以承担,但其充满欧洲风情的底层美食广场却是人人都可享用的。
这里不仅有芝士、红酒、还有纽约汉堡、披萨。除此之外,这里还涵盖了纽约最负盛名的糕点店FP Patisserie、Lady M、Billy’s Bakery、La Maison du Chocolate、还有好吃的龙虾卷Luck’s Lobster、美味的可丽饼Vive La Crepe、寿司吧Sabi Sushi等等。舒适而雅致的就餐环境、多元化的美食无疑使其成为档次最高的美食广场,它也是吃货们不可错过的又一美食集散地。
地址:768 5th Ave,New York, NY 10019