【安可餐馆】美国最火的鸡翅——布法罗鸡翅
在1964年夏季的一个炎热的夜晚，在美国纽约州布法罗城的安可餐馆（就在著名的大瀑布附近），布法罗鸡翅问世，不久就成为美国人最爱的一道美食。我仿佛闻到了那鲜美汁浓的肉香了，多想乘上“跟斗云”一翻十万八千里去尝个鲜，可惜我没找到悟空。
安可餐馆在当时是个夫妻店，夫妻二人是费兰克·贝利斯诺和特雷莎·贝利斯诺。有一天晚上，他们的儿子多米尼克·贝利斯诺要在餐馆里招待他的朋友，让妈妈准备些好吃的。
特雷莎做好的东西让大家都没想到，大家不禁发问“这是什么？”。因为这看起来像鸡翅，而平时鸡翅不是这么吃的。而她当时也没有想到这将使他们的餐馆一夜成名，天下皆知。
大家没想到这种鸡翅会如此好吃，于是就一传十，十传百，不久便有众多的顾客慕名而至。就这样，火辣的布法罗鸡翅一举成名，然后像飓风一样迅速传遍美国各地。现在，在世界上的许多国家都可以吃到布法罗鸡翅。
布法罗鸡翅通常与芹菜一起吃，并用蓝色干酪调料作蘸酱。如今，安可餐馆每天销售超过半吨以上的鸡翅，美国和世界许多国家的零售商都到那里订购鸡翅。安可餐馆就像是布法罗城的一个旅游景点，只要到了布法罗的人，没人可以忍受的住名闻天下的布法罗鸡翅的诱惑，谁都想一尝为快。可想而知，布法罗鸡翅的魅力有多强！
相关文章
————————————————————————————————————————————
