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【旧金山餐厅】旧金山美食小盘点

旧金山最有特色的菜是邓奇斯蟹和老面包。旧金山最著名的两条美食街是唐人街意大利餐饮街(北滩)。在欧美首屈一指的唐人街中,中式餐厅多不胜数,除了晚餐外,这里的早点也相当丰富且精致。

北滩有小意大利之称,在北滩中心的哥伦布大道上,满是以意大利为代表的绿、白、红所点缀的时尚意式餐厅与咖啡馆。

另外,俄国菜、日本菜、柬埔寨菜、韩国菜以及希腊菜、瑞典菜都可以让世界各国的美食家大快朵颐。当地报刊和旧金山市政旅游局的《旧金山手册》也有餐馆指南的部分。

今日旧金山的烹饪之所以是世界一流的,主要有三个独到之处:(1)新鲜蔬菜、水果、鲜肉、奶酪、坚果、芳草和葡萄酒,而且全部都是当地种植或生产的;(2)熔炉式的烹饪风格,随不同的国家的移民而来——意大利,中国/亚洲、墨西哥/拉美(当然还有摩洛哥、瑞士,甚至还有伊斯特拉半岛餐馆);(3)前所未有的“加利福尼亚烹饪”,20世纪70年代由艾丽丝· 沃特斯创建,采用最新鲜的时令原料,整个烹饪过程充满想象力,外观给人以艺术享受。

与旧金山族裔分布一致,各种族聚集的地方总有其自己的饮食文化。意大利社区“北滩”,自然就是品尝意大利餐点的不二之选。

墨西哥菜是旧金山的另一大菜系。日本菜也很常见。在移植到旧金山的同时,这些外来菜系都不可避免的遇到了些许“改良”,也就形成了当地特色的加州菜。

旧金山的咖啡是其饮食文化的一大组成部分,街头的咖啡店与快餐店一样随处可见,而花样繁多的咖啡品类更一度成为热衷此道之人的研究对象。

要品尝新鲜的海产,就要到海鲜宝库渔人码头,在靠近渔人码头标志周围成排的摊位上可以买到速食海鲜、如海鲜三明治、水煮螃蟹等。

 【旧金山餐厅】旧金山美食小盘点

——旧金山著名美食餐馆

Circolo Restaurant&Champagneria——生意人经常聚集的意大利餐馆

地址:161 Sutter St

电话:(415)362-0404

 

Boudin Sourdough Bakery&Café——可品尝到刚出炉面包的餐馆

地址:2980TaylorSt

电话:(415)776-1849

时间:周日-四7:00-21:00、周五、六至22:00

【旧金山餐厅】旧金山美食小盘点 

羊械饮茶YankSing——受人欢迎的饮茶餐馆

中国人、美国人都爱光顾的茶馆,经常客满为患。茶有60多种,再配上特制的点心,很地道。位于金融街中心,BatterySt与ClaySt交叉处。特别要注意,它不是中式建筑,而且一幢玻璃砖外墙的现代建筑。

地址:427BatterySL

电话:(415)8l-1111

时间:周一—五11:00-15:00、周六日、节日10:00-16:00

【旧金山餐厅】旧金山美食小盘点

Harbor Village——以饮茶及北京烤鸭为特色的餐馆

烤鸭味鲜肉美,尝过无法忘却的美食。餐厅店堂宽敞,价格合理,兼带外卖。

地址:4EmbarcaderoCenter,LobbyLevel

电话:(415)78l-8833

时间:午餐 周一—五11:00-14:30、周六10:30-14:30、周日10:00-14:30,晚餐 每日17:30-21:30

【旧金山餐厅】旧金山美食小盘点

Aqua——高雅品味的海鲜餐厅

地址:252CaliforniaSL

电话:(415)956-9662

时间:午餐 周一-五11:30-14:30,

晚餐 周一-四17:30-22:30、周五、六17:30-23:00、周日休息

 

TongKeeRestanrant——中式酉馆棠记面家饭店

味道不错,而且价格便宜,$10以内保管您吃饱吃好。

地址:870WashingtonSt

电话:(415)989-3542

时间:10:00-凌晨3:00

 

喜福家ChefGia’s——深受当地市民青睐的餐馆

地址:925Kearny St

电话:(415)398-1626

时间:周一-四11:00-22:00、周五-日至22:30

 

House Of Nanking——价廉味美的餐厅

地址:919KearnySt.

电话:(415)42l-1429

时间:周六11:30-22:00,周日16:00开始营业

【旧金山餐厅】旧金山美食小盘点

 

 


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