作为一个吃货,是否经常因为看到银幕中美食而肚子咕咕叫呢?近日,吃货小分队就为我们准备了一份表单,让我们跟随电影来次旧金山美食之旅,把银幕美食搬进现实,下面就和福玛北美旅行网小编一起来看看吧。
1、《落魄大厨》(Chef)
Scarlett Johansson在电影中正在享受Roy Choi的意粉
和洛城名厨Roy Choi的Aglio e Olio意粉十分相似的一道意粉在2013年的电影 Chef 中出现(Jon Favreau扮演的角色为Scarlett Johannson做的),有橄榄油、辣椒、还有绿蒜,其实可以在Loconda找到。
美食: Roy Choi的Aglio e Olio意粉 Roy Choi’s Pasta Aglio e Olio
去哪儿吃: Locanda(地址:557 Valencia St)
2、《小姐与流氓》(Lady and the Tramp)
每个人应该都记得这个有名的片段——伴着烛光和音乐,两只可爱的小狗狗共享一盘意粉(然后不经意之间就亲亲啦)
包裹着经典marinara番茄酱和新鲜的parmesan芝士以及欧芹,Emmy’s的意粉和巨型肉丸可以帮你还原原景。
美食: 肉丸意粉 Spaghetti & Meatballs
去哪儿吃: Emmy’s Spaghetti Shack(地址:18 Virginia Ave)
3、《查理和巧克力工厂》(Charlie & the Chocolate Factory)
你可能不会真的得到一张金色的门票,但是当你打开金色的铝纸包装纸、舔一舔Dandelion的全天然巧克力的时候,你应该还是可以找到小时候的感觉。
他们从世界各地进口纯可可豆(委内瑞拉、多米尼克共和国等),并且用传统的1950年代的机器,才可以制造出真正经典奢华的Wonka Bar。
美食: 巧克力 Wonka Bar
去哪儿吃: Dandelion Chocolate(地址:740 Valencia St)
4、《喜福会》(Joy Luck Club)
Rose总是给她的前夫做这个派也是有原因的。如果你特别想吃味道浓郁的巧克力和花生酱,来NoPa区就好了。
尽情享受酥脆可口的奥利奥饼干边和花生酱慕斯,配上蜂蜜烤花生、巧克力甘纳许,这个派也会成为你的一个传统。(花卷表示,这个片子在老电影里还算蛮有趣的)
美食: 巧克力花生酱派 Chocolate Peanut Butter Pie
去哪儿吃: Chile Pies & Ice Cream(地址:1801 Mcallister)
5、《当哈莉遇上莎莉》(When Harry meet Sally)
主攻犹太人风格的饮食,这家餐厅与众不同就在于提供一系列几乎全部都手工制作的食材。
这就包括了烟熏pastrami和新鲜的发酵面包。吃上一口,你可能就会在桌子边幸福得要死掉。
美食: 三明治 Sandwiches
去哪儿吃: Wise Sons(地址:3150 24th St)
6、《早餐俱乐部》(The Breakfast Club)
作为一个富裕家境的学校女孩,Claire的寿司当然要是最高端的那种了。很明显,这个女孩有很多硬性标准。
ICHI就可以给你带来34种不同的寿司,从经典的加州卷到更地道的蜘蛛卷。这里应该就是来迎接那些“小公主们”的。
美食: 寿司 Sushi
去哪儿吃: ICHI(地址:3369 Mission Street)
7、《炸绿番茄》(Fried Green Tomato)
如果你对三藩的城市感觉已经感到厌倦了,那么你不妨试试更简单、小巧的城镇氛围,来Boxing Room。
以克里奥和cajun(移居路易斯安那州的法国人后裔)风格菜品为主打,这家餐厅还有炸绿番茄配克里奥大虾蛋黄酱。
美食: 油炸绿番茄中的同名美食Fried Green Tomatoes’ namesake dish
去哪儿吃: Boxing Room(地址:399 Grove Street at Gough)
8、《绝代艳后》(Marine Antoinette)
Sofia Coppola的电影 Marie Antoinette 中充满了各种糕点、马卡龙和蛋糕的片段应该让大家口水都掉了一地吧。有这么多的选择,我们当然不会只选一种甜点。
以法式甜点出名,这家糕点店售卖各种甜品,从婚礼蛋糕到果酱,以及他们最有名的色彩十足、口味浓郁、需要花三天时间手工制作的马卡龙。
美食: 甜点 desserts
去哪儿吃: Tout Sweet(地址:170 O'Farrell Street)
9、《巧克力情人》(Like Water for Chocolate)
在这部电影中,Tita让人落泪的美食让人对真爱有无限的向往。从桃子味到草莓味的mole,到Oxacan黑mole (在油封鸡内),这家家庭式餐厅绝对是墨西哥菜和现代创新菜式最好的结合。
在Lolo,吃上一口mole,你可能会有更多的向往。(小分队的花卷表示,这本小说看起来也蛮有趣的,是生活+奇幻+ 美食小说)
美食: Mole(一种墨西哥酱)
去哪儿吃: Lolo(地址:974 Valencia Street)
10、《美国派》(American Pie)
好吧,美国派中Jason Biggs…….之后 (你应该懂的),苹果派就可能永远地被YY化了。不过话说回来,Three Babes的经典苹果派可是被 Food & Wine 杂志评为美国最棒的苹果派之一呢。
不仅仅是因为它们的黄油味浓郁的派边,当然还有他们保留了苹果皮,给整个派带来意想不到的的玫瑰味。
美食: 苹果派 Apple Pie
去哪儿吃: Three Babes(地址:1 Ferry Bldg)