这里汇集了来自世界上不同国家的美食，欧洲众多国家，东亚，中亚，非洲，南美洲等，完全就是汇集了八方之精华。
蒙特利尔是一座艺术之都，各式各样的节日，电影节，动漫节，爵士乐节等，吸引了众多的艺术家。蒙特利尔也是一座文化之都，北美洲的“小巴黎”，使得这里混合了多种文化并存，吸引了众多的游客每年前来这里感受不同于北美洲其他地方的“异域风情”。
随着人们越来越注重生活质量和品位，饮食也上升成了一种文化。饮食文化，也成为了人们外出旅游中的一个项目，对一个国家，一个地区的深入了解，不仅是旅游景点，同样也有各种文化的渗透。蒙特利尔就是这样的一个城市，吸引人们的除了是它别样的语言文化，同时也有它的食文化。这里汇集了来自世界上不同国家的美食，欧洲众多国家，东亚，中亚，非洲，南美洲等，完全就是汇集了八方之精华。同时，魁北克的法裔后代继承了法国料理的精深博大之精华，并从中发展出了更具北美特色的魁北克饮食文化，使之当地的饮食文化也成为了旅游特色之一。
有名的早中餐餐厅：Tutti Fruiti
【餐厅特色】：位于蒙特利尔的连锁brunch餐厅－Tutti Fruiti。这家建于1992年的餐厅，以经营蒙特利尔的特色brunch为主，是蒙特利尔比较有名的早中餐餐厅。Tutti Fruiti在意大利语中即为“全为水果”之意。其实，这也是这家餐厅饮食上的一大特色。魁北克的当地早中餐可谓非常丰盛，通常是煎香肠，培根，煎土豆，煎鸡蛋，鸡蛋华夫饼或者煎饼等，再配上大量五颜六色的各种水果拼盘，拼凑在一个盘中，配上各种新鲜水果做成的的果酱或枫糖糖浆，就是一份蒙特利尔当地的特色早餐了。当然这样的早餐最大的特色是枫糖糖浆，使其不同于其他地方的早餐。Tutti Fruiti还有鲜榨的水果汁，或者咖啡等配合着早餐享用。当然，早餐的原料在北美来看，其实都大同小异，面包，香肠，鸡蛋等都是常见的早餐原料。Tutti Fruiti的不同则是将这样的一份早餐做成了一盘艺术，水果色彩上的搭配，煎饼面包中的各种材料颜色的搭配，金黄色鸡蛋饼上淋上的红色番茄酱，造型独特的鸡蛋华夫饼，使得从视觉上就已经享受到了美食的召唤。 如果有机会可以尝试一下这样带有地方文化特色的早中餐，一定不要错过Tutti Fruiti。他目前为之有近30家连锁店。
【位置】：位于蒙特利尔市中心的一家连锁店地址为圣凯瑟琳西街4024A号
【电话】：1-514-934-0054
位于圣丹尼街上的3代酿酒师酒吧：Les 3 Brasseurs
【发展故事】：Les 3 Brasseurs (3代酿酒师)，是一家以经营自酿啤酒为主的Bistro，据说，也是蒙特利尔当地最好的自酿啤酒吧。Les 3 Brasseurs 的创建源于法国北部一个世代酿制啤酒的家庭。大约30多年前，他们绝对重新振兴在家族中传了三代的传统微酿啤酒技术，因此这也是这家酒吧名字的由来。3代表了3代酿酒师所传承下来的微酿技术。1986年，Les 3 Brasseurs在法国里尔的火车站广场开设了第一家微酿啤酒餐馆，经营自家酿制的啤酒。之后，3代酿酒师酒馆在法国开了28家分店。然后跨越大西洋，将微酿啤酒技术带到了加拿大，在蒙特利尔以及多伦多开设了多家分店，成为当地比较有口碑的自酿啤酒酒馆。蒙特利尔有6家Les 3 Brasseurs的分店，其中两家位于市中心圣凯瑟琳大街和新月街，另外有一家位于圣丹尼商业街拉丁区内。每一家分店的装饰都基本上一致，在这里，人们可以看到堆在门口的成袋的大麦，餐馆一角专门放置了酿造啤酒的铜制器皿，古老的酒桶，整个酿造过程全部都是一一展现在客人面前。换句话说，在这里点的啤酒，全部都是新鲜出炉的，除了保证其新鲜的口感外，也给大家一个观赏啤酒酿造过程的机会。
【最值得推荐的5种啤酒】： Les 3 Brasseurs有5种啤酒最值得推荐，所有来这里想要感受一下这家口碑甚好的自酿啤酒酒吧的朋友，一定要尝试一下以下这5种啤酒。他们的名字其实是根据啤酒自身颜色的不同而命名的。因为“3代酿酒师”源自法国，所以啤酒名字的由来也继承了法国人的浪漫。
1） 棕色的The Virago-带有焦糖，巧克力和一点点咖啡香甜的啤酒。
2） 金色的La Blonde-让你联想到法国南部的金发小巧的美女。
3） 琥珀色的Amber Passion-让你的味蕾有马上为之一振的热情感觉。
4） 白色的The Shy Sisiter-四姐妹中最香甜口味的啤酒。
5） La Belle Province-带有焦糖，枫糖口味的啤酒，是最新推出的一款，这也是带有魁北克特色的啤酒。
【Les 3 Brasseurs的特色】：除了上述啤酒外，来到3代酿酒师，你还可以点这里的Meter of Beer，也就是一米长的啤酒排。这个也是只有在北美的3代酿酒师酒馆才可以享受到的。木制的啤酒托盘长达一米，上面摆放了10种不同口味的啤酒。在服务生上啤酒时，整个餐馆都会摇响铃铛，这个时候，你也会成为餐馆的焦点，因为这也是告示其他客人，这一桌点的是1米长的啤酒。
此外，3代酿酒师还有许多美味的美食提供，对于想品尝当地特色美食的朋友。这里不失为品尝美酒美食的绝佳推荐地之一。
【蒙特利尔各店地址】：
1） 地址：圣凯瑟琳西街732号；电话：514-788-6333
2） 地址：新月街1356号；电话：514-788-9788
3） 地址：圣丹尼街1658号；电话：514-845-1660；
【营业时间】：星期一－星期三：11：30－24：00；星期四：11：30－1：00 ；星期五-星期六：11：30－2：00；星期天：11：30－24：00；
巧克力香蕉口味的水獭尾巴
“水獭尾巴”，可是加拿大的特产，虽然不及枫糖，冰酒那么有名，但是在加拿大，特别是东部地区，却是当地人冬季的大爱路边食品之一。 “水獭尾巴”－Beavertail/Queues de Castor，是加拿大特有的一种面点食品。因为这种面点食品的形状像水獭的尾巴，故而得其名为”水塔尾巴”。水獭尾巴是由两名居住在首都渥太华的加拿大人将其家庭式的面点经过稍许加工后，推向市场的，距今已经有32年的历史了，也成为加拿大人为之比较骄傲自豪的当地“土产品”。“水獭尾巴”用的是全麦面粉，将其揉成水獭尾巴的形状，然后放到油锅里炸至金黄，外焦内嫩，然后再浇上不同口味的调料，就完成了。根据调料口味的不同，人们可以选择巧克力榛子味的，苹果肉桂口味的，枫糖黄油味的，以及甜肉桂味的。刚刚出锅的“水獭尾巴”，热气腾腾，让人们在寒寒冬意中感觉到一份从视觉到味觉的温暖。1978年，格兰特和帕姆在渥太华注册了水獭尾巴公司，将他们的家庭式面食推向了市场，这也就是现在人们为之疯狂的“水獭尾巴”。水獭尾巴公司现在已经发展成了遍布加拿大及全世界拥有100多家连锁店的大型公司。虽然如此，但是它的经营模式还是以摊位形式为主，一般只有柜台，人们基本上是立等可取的购买“水獭尾巴”。蒙特利尔有很多家“水獭尾巴”连锁店，其中最有名的一家在老港。
蒙特利尔的“路边摊”大桔子：Gibeau Orange Julep
蒙特利尔有很多与众不同的建筑，有些是因为当年在此举办世界博览会时，为当时世博会所需所建造的各国会馆，后来延用至今，比如Habitat '67，蒙特利尔水文馆等；有的则是很古老的建筑，如圣母大教堂等。今天在这里要为大家介绍的蒙特利尔的大桔子，不属于前类，也不属于后类，而是更加独树一帜的一类。
【餐厅特色】：蒙特利尔的大桔子，又叫Gibeau Orange Julep，是蒙特利尔比较有名的一家以经营独特桔汁饮料和快餐为主的“路边摊”。大桔子的外形就是一只橙色的圆球，其实也就是名副其实的桔子形状，这也是它的名字的由来。大桔子有大约3层楼高，直径有约12米多宽。大桔子的第一人店主是Hermas Gibeau先生，他1932年在此开了一间餐馆，专门出售他的独家特制桔汁。之后，他在1945年又将这个餐馆扩大，使之成为我们今天看到的大桔子。
在60多年后的今天，大桔子主要经营的还是当年Gibeau先生创制的桔汁饮料，此外还有汉堡等其他快餐。因为大桔子内本身没有座位供来此购买食品的人们在餐馆内就餐，并且大桔子的位置又正好建在蒙特利尔比较繁忙的一条高速公路Decarie旁边，所以来此的客人多为开车前来，买完食物，再开车离去。这里也就成了名副其实的“路边摊”。因为大桔子前面有一块比较开阔的停车场，所以很多开车前来购买食物的人，也会坐在车里吃完食物再离开。大桔子之前也有过穿溜冰鞋的服务员，将客人点好的外卖送到客人车里。 大桔子内部的设计很简单但是也很独特。除了一个点餐的吧台外，没有更多的空余地方供大家就餐。桔汁机器的一头是一个粗大的管子，连接到大桔子的顶部，给人们的感觉是我们正从一个新鲜的桔子内部吸取最新鲜的果汁一样。
大桔子除了以其独家秘制的桔汁出名外，在每年5月到10月的每个星期三，这里还会举办小规模的非官方的车展，各种老爷车，或者其他一些名贵的跑车。那将绝对是一场视觉冲击般的感受。此外，每年4月到11月，大桔子都是24小时营业，人们可以不论任何时间都可以来此一品那绝对新鲜又美味的桔汁饮料。
【地点】：迪卡里路7700号7700 Decarie
【交通】：地铁橙线Namur站下
【电话】：(514)738-7486
蒙特利尔罗拉斯考德-情人节销量最佳的巧克力
在蒙特利尔的每个购物中心，几乎都可以看到罗拉•斯考德这个牌子的巧克力。据称，这里出售的巧克力和冰激凌时当地最好吃的。在情人节这个甜蜜浓浓的节日里，罗拉•斯考德也是当地人馈赠心仪另一半的绝佳礼物。
罗拉•斯考德是蒙特利尔当地非常有名的巧克力品牌。品牌创建于1913年，以黑色巧克力上白色的罗拉•斯考德女士头像为标志。据统计，在加拿大罗拉•斯考德巧克力已有超过140多家连锁店，其中尤以魁北克和安大略两省为最多。
罗拉•斯考德巧克力是弗兰克•欧康那于1913年在多伦多创建的，当时是一家经营手工巧克力的小作坊，后经过慢慢发展，成为今天加拿大本土最有名的巧克力品牌。欧康那之所以会用罗拉•斯考德作为其巧克力品牌的名字，是因为罗拉•斯考德是加拿大历史上一位非常有名的传奇女英雄。
罗拉•斯考德是加拿大以为家喻户晓的女英雄。1812年在加拿大与美国的战争中，罗拉的丈夫作为当时的一名军士，在一次战役中失踪。罗拉在战场上几千名受伤与牺牲的士兵中找到了受枪伤的丈夫，并自己设法将其送回家，加以细心照料。这已经表现出了她勇敢，坚强的性格。1813年6月的一天，一队美国军人来到罗拉家借宿。罗拉偷听到了美国人谈论准备要偷袭英国上尉詹姆斯•费茨格本驻扎的一个偏远地区。由于丈夫的身体还未痊愈，罗拉怀着对自己国家的热爱，连夜赶往费茨格本上尉驻扎的DeCew地方，要把美国人的偷袭计划告诉上尉。在经过了18小时，32公里的跋涉后，罗拉见到了上尉并告知了他美国人的计划。两天后，上尉率领部队截击了美国人的军队，变被动为主动，并迫使美国人在海狸坝战役(Beaver Dams)中投降。1814年，美国与加拿大的边境战争结束了，并且边境问题也永远划上了一个句号。罗拉的这一勇敢举动也使其成为加拿大历史上当之无愧的女英雄。欧康那选用罗拉•斯考德作为其巧克力品牌的名字，也正是看中了罗拉•斯考德勇敢，坚强，爱国的一面。
罗拉•斯考德巧克力可谓是蒙特利尔当地人的大爱。不同形状的巧克力带给你不同的味道，从水果口味，薄荷口味到椰奶口味再到枫糖口味，香甜的奶油，甜甜的意大利樱桃，脆而可口的烤坚果等等，让你吃上一颗，就忘不了。
商店中除有散卖的巧克力外，还有包装精美的盒装巧克力。不论是买来自己品尝还是作为礼物送朋友，都是不错的选择。此外，商店中出售的冰激凌，一般也会在冰激凌上插上一个有罗拉•斯考德白色头像的椭圆形巧克力，因此而特别受到当地人的喜爱。每到一些节日期间，商店中也会制作一些相应于节日主题的巧克力。情人节即将来临，这里也成为蒙特利尔当地人惠顾最多的地方了。
