现在计划去美国旅游可以正好赶上万圣节,现在为了配合这个重大的节日,美国各地都有与之相关的各种活动和创意,黑色主题的鸡尾酒就是其中一个特别的创意,在保留鸡尾酒的原始新鲜感的同时,一杯令人生畏的黑色鸡尾酒你有胆量尝试吗?下面就让我们带您体验去美国旅游不能错过的三大革新酒吧所推出的木炭鸡尾酒。
美国华盛顿特区禅坦市——“死在晚餐前”
这里所提供的鸡尾酒叫做“海明威代基里酒(Hemingway daiquiri)”,能够提高个人品味,木炭自身还有一定的净化功能,其他食物残留的味道会降到最低,由收藏4年的朗姆酒、一撮活性炭、西柚汁、酸橙汁、杏仁糖浆、黑樱桃酒快速调制,表面撒些西柚丁儿点缀就完成了。
美国纽约市克林顿2号楼:绝对伏特加凯利(Absolut Kelly)
德国概念艺术家约瑟夫·波依斯(Joseph Beuys)为这种鸡尾酒提供了灵感,他在绘画经常使用灰色,希望用灰色为人们带来更多的颜色体验,因此鸡尾酒也不例外,希望为顾客带来多变的感觉。绝对伏特加凯利先用无色鸡尾酒调制,将柑橘味发挥到极致,再把紫苏叶放在莱姆角杯中兑入糖浆以及水,之后把带冰块的绝对原味伏尔加、冰爵力娇酒、酸橙汁、柚子汁以及赫拉柑橘苦味剂还有100毫克活性炭粉末搅拌在一起,倒入高脚杯中,紫苏叶点缀就完成了。
加拿大碳棒黑曼巴玛格丽塔(Black Mamba Margarita )
这里的木炭龙舌兰酒名为“玛格丽塔”,主要是为了更好地和酒吧其他同名元素能够更为协调,鸡尾酒在苏格兰就已经开始调制,酒中带有一丝烟熏味儿,这是因为调酒师在边沿儿滴上几滴巴卡第151,放进2大勺活性炭粉末,再加冰、酸橙汁、苦柳橙,最后倒入加冰的苏格兰威士忌杯,大功告成!