去夏威夷旅游很多人都是为了那里迷人的风光,其实真正去过那里的人都知道,夏威夷不仅风景优美,这里的美食更让人印象深刻,出门旅游少不了品尝一下当地的特色美食,今天我们就来为大家介绍六道地道的夏威夷特色美食,让您进一步了解夏威夷的独特魅力。
一、 烤猪宴
烤猪宴属于夏威夷传统的节目,这里烤猪的做法十分特别,当地人会先在地下挖一个坑,铺上一圈石头,烤热石头,在进猪的肚子里,把猪用芭蕉叶包好,在放回坑里盖上土,等上5、6个小时就完成了,因为烤肉的过程长,调料可以完全融进肉里,拨开芭蕉叶就会闻到袭人的香气,尝一口口感酥松,绝对是一道不可错过的美食。
二、月亮鱼
去夏威夷旅游很多人都十分喜爱那里洁白柔软的海滩,其实这里色彩斑斓的热带鱼也是非常热门的一道菜,首先把鱼清洗干净后,涂上橄榄油,之后在烤箱里以375度烘烤12-15分钟,之后取出就可感受到扑面而来的香气,加点盐即可享用,如果口味比较重的话,也可加点黑胡椒或者柠檬汁,风味更佳。
三、LOCO MOCO 夏威夷式米饭汉堡
米饭汉堡这名可能一下让人摸不着头脑,很多心心生好奇,难道是米饭做成的汉堡吗?其实这道菜是夏威夷的一种独特的创意菜式,主料就是米饭和汉堡,首先将汉堡肉饼、鸡蛋、蔬菜覆盖在米饭上,之后在来点卤汁,就完成了一个美味新鲜的汉堡,如果您有兴趣的话,去夏威夷旅游一定不要错过。
四、特色菜POKI
POKI属于十分典型的夏威夷食品,采用新鲜的金枪鱼以及鳄梨为原料,不仅营养十分丰富,并且做法也不复杂,我们先把新鲜的金枪鱼切成大块,之后在用酱油、芥末以及料酒、麻油腌渍三十分钟。最后把鳄梨切块跟金枪鱼块搅拌在一起就完成了,如果加上海苔,味道还会更好,对于喜欢吃金枪鱼的人来说可是一道欲罢不能的美食。
五、彩虹刨冰
漫步在夏威夷美丽的海滩,感受这里温暖的阳光,来一杯色彩缤纷的刨冰,多么惬意,这种刨冰是在可爱的甜筒里先铺上一层冰淇淋或红豆,再加上细腻的雪花冰,最后点缀色彩缤纷的糖浆,如果漂亮的彩虹刨冰就完成了。
六、薄荷冻糕
这道美食在夏威夷所有美食中十分抢眼,说秀色可餐一点都不过分,冻糕的最中心还有一片新鲜的薄荷叶子,就像嵌进水晶石一样通透可见,几颗三角豆点缀在薄荷叶两侧,十分楚楚可人,最出味的要数原汁原味薄荷叶,咬一口清香四溢,怎么样有没有心动了呢?赶紧计划你的去夏威夷旅游行程吧。