说起波特兰美食,大部分人都会想起那数量惊人的食品车。按今年统计,全城食品车已经吃过600辆了,车主来自世界各地,也有知名餐厅的分支,美味而且廉价。深受当地人和游客喜欢。那让我们的波特兰美食之旅从食品车开始。
面对600多辆美味食品车,这么多好吃的让你难以抉择?与其被动选择,为什么不拥抱这份美味的困境?干脆,花一整天时间从这些不可错过的车中选择美食吧。下面是福玛北美旅行网推荐的不可错过食品车。
1、The Cheese Plate
这车档精致的野餐拼盘不到10美元,就有烚蛋配海藻鱼子、腌红菜头、薯仔沙律……在街头都可以吃得很high-end。别以为Food Carts卖的都是粗制滥造的lunch box货色,近来愈走愈有创意兼精致,如cheese plate都可以找到。车主夫妇二人四处寻找本地产的优质芝士,加上无肉的picnic plate,材料和卖相都是酒店级数。
地址:2231 NE Alberta St, Portland, OR 97211
2、Nong's Khao Man Gai
这是由曼谷移民Nong开设的泰式鸡饭,以鲜鸡杀出重围,嫩滑鸡肉和油饭,甚至比曼谷水门的更好吃。难怪每日都排满人龙,成为全城最受欢迎的餐车,更被当地杂志封为“餐车女王”。特别推荐它的泰式鸡饭,肉嫩有鸡味、饭香有咬口、酱又酸又辣、汤清甜无味精,成就完美鸡饭。
地址:609 SE Ankeny ST Suite B, Portland, OR 97214
3、Euro Trash
店主游历西班牙和葡萄牙后,本想开餐厅,却苦无资金,便由餐车开始。他将回忆中的味道美式化,煎鹅肝配薯片,炸鱼重口味化变成炸鳀鱼,味不惊人誓不休,玩味十足。它的Fishy Chips非常不错,鳀鱼经橄榄油洗礼后,竟像薯条般酥脆。
地址:10th and Washington, Portland, OR (Old Town - Chinatown)
4、The Grilled Cheese Grill
城中最突出的食品车,该是以校巴改造的The Grilled Cheese Grill。这里最好吃的是它的特色汉堡,奶酪搭配很美味。而且这家还介绍信用卡付款。
地址:1027 NE Alberta St, Portland, OR 97211-4533