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去美国旅游美国费城美食推荐

 一个古老的城市,端庄典雅就是它的代名词,而这个地方就是著名的美国城市费城,美景也好,文化也罢,都能让人魂牵梦绕,流连忘返,但最让人难以忘怀的还有它的美食,费城的美食多种多样,餐厅也是众多,所以能够满足来自不同国家不同肤色的人的用餐习惯,但是千万不能忘记品尝费城当地特色的美食哦!快来费城尝尝吧!

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起司牛肉堡(Philly Cheese Steak)

去美国旅游 费城不少餐厅、小吃店与餐车卖这种食物。这种看起来像潜艇堡的三明治是由洋葱与肋眼牛肉薄片混合炒过,和起士一起包在长形的意大利面包中。费城的南街(South Street)与四街交叉口有家Jim's为费城最著名卖起士牛肉堡的餐厅,在餐厅外往往可见排队的人潮

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 何奇三明治(Hoagies)

 这种三明治是以意大利卷面包包冷肉与蔬菜,有点像潜艇堡。会叫何奇(Hoagies)是因为当初这种三明治在早期的意大利移民间非常受欢迎,而这些移民当初是在霍格岛上牧羊,因此这种三明治最早叫做霍奇(hoggie)。

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 吉拉提冰激凌(Gelati)

 这种冰激凌混合水、鲜奶油与新鲜水果、核果或是巧克力…等,去美国旅游费城很多咖啡店卖这种手工的冰激凌,与一般冰激凌比较,吉拉提用料实在,尤其是水果类的吉拉提,往往有浓浓的果香,口味较一般冰激凌清爽许多。

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 软心形面包(pretzels)

 费城许多咖啡厅、路边餐车都会卖这种食物。费城的Pretzels较厚,较长,有的会配芥茉酱吃,最好在刚烤好时吃,否则放久会变硬而不好吃。

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 披萨包饼(Stromboli)

 这种食物源于费城,披萨面皮包入起士、披萨肉酱与香料再烘烤而成,有点像意大利菜中的卡颂(calzone),费城的披萨店大部份都有卖这种食物。

 

 黑樱桃汽水(Black Cherry Wishniak)

 一种老式的黑樱桃汽水,含有真正黑樱桃的口味。叫(Wishniak)与费城当地的汽水品牌“法兰克”有关

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