吃货们若想要在美国奥兰多享受到不一样的美味佳肴,那么就要敢于走出旅游景点,去探寻当地人推崇的美食。过去十年中,城市美化运动让食物“从农场到餐桌”,与此同时,提供可口食物的独立经营餐厅也在悄然兴起。福玛北美旅行网的小编给向我们亲爱的吃货们诚意推荐美国奥兰多美食餐厅。
1.Yellow Dog Eats酒馆
Yellow Dog Eats酒馆的招牌菜是The Rufus,切成圈状的五色椒和布里干酪覆盖着手撕猪肉,表面淋着木莓酱,若再点上一个鳄梨土豆泥"Scooby Snack",这将组成完美的一餐。
2.K酒吧
由凯文•芬周(Kevin Fonzo)一手创办的K餐厅结合了美式和意式美食之长,每日菜单内容都会变化,特色菜有油炸生土豆和恶魔鸡蛋。主菜的推荐是巨无霸和夹着自制香肠的奶酪,或者是“黄金软棘鱼(Golden Tile Fish)”,即甜玉米、龙虾肉和蚕豆的杂煮。
3.Dandelion Communitea 咖啡厅
这家咖啡厅从属于美国合作社,其菜式也因此多是有机的,原料也大多数来自本地。有名的菜式有花生酱奶油三文治等。
4.Maxine's on Shine餐厅
在这个被百年老橡树和木制房屋环绕的餐厅里,你可以享受到美味的卤汁面条,特供马萨拉白葡萄酒,还有牛腩汉堡包。
5.“生锈的汤勺”(Rusty Spoon)餐厅
这家餐厅用自购的新鲜食材作原料,特色菜式是烤牛排,即牛脊肉和土豆泥同炉烘烤,再洒上可可粉,绝对能让你大饱口福。另外还有精酿啤酒和各类特色饮料可选,搭配夹心饼和甜甜圈,又是不一样的风味。
6.Pom Pom's三明治吧
这家餐厅提供丰富的沙拉和三文治,当然也包括Mama Ling Ling's Thanksgiving三明治,是一种用火鸡肉、荷兰高德干酪、姜、小红莓、酸辣酱,土豆泥和奶油干酪制成的三文治。另外Fu Man Chu也是人气菜式,用五香手撕猪肉、山羊乳干酪和酸辣酱制成。
7.Scratch餐厅
这间波西米亚风格的酒馆提供精致的小吃,包括五花肉、虾和玉米粥、烤鸭脯肉和厚切薯条。另外,loup de mer也很受欢迎,是卤汁鲈鱼和茴香土豆的杂烩。
8.Ravenous Pig餐厅
这间美食酒吧提供送酒小菜,如油炸虾仁玉米饼,自制椒盐脆饼干和格鲁耶尔干酪小面包。主菜有猪肉,军曹鱼和条纹鲈可供选择。
9.Cask & Larder餐厅
这家被称为是“南方小酒馆”的食肆以炸鸡、油炸饼、甘蓝小包菜和牛脊肉热狗为招牌,涂了焦糖酱的南瓜甜甜圈也是不错的选择。
10.The Coop餐厅
这也是一家有南方特色的餐馆,提供炸鸡、虾仁玉米饼和密西西比风味的馅饼。同样,涂了黄油的法棍或恶魔鸡蛋配甜椒奶酪也能让你享受无穷美味。