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　　从温哥华开车到基洛纳的米佛山庄大约有4个小时的行程，一路上都是茂密的森林和原野。

　　在一片几近透明的湖水边上，就是一个欧洲家族的遗产，米佛山庄依山而建，共5个葡萄园，400公顷，酒庄拥有一座欧洲教会建筑风格的拱门，正对拱门是一座12层的钟楼，在地窖和品酒室，摆满这个家庭的艺术品，不但可以品尝甜美的冰酒，还可以品读这个欧洲家族的历史。

　　这算当地比较豪华的酒庄了，它产的冰酒获奖无数，但并不贵，冰酒的普遍价格在二三十加元，不到国内价格的1/5。

　　加拿大酒庄的酒价和中国游客的数量成正比，越是中国旅行团到达多的酒庄，酒的价格越贵，有一家熙熙攘攘多是中国人的酒庄，条件品质不及米佛山庄的酒，但价格却高出一两倍。

　　品酒之后，可以在此饱餐一顿，在没有任何遮挡的餐廊里，面朝远方的湖泊，幽静而浪漫。

　　因为加拿大有着广阔的黑土地，农民都不施肥不打农药，还实行轮播或者休整，就连西洋参最多长到四五年，就必须让土地休息。尽管如此，基洛纳宁静农场女老板还是担心食品安全问题，她说，现代工业都渗透到农业中来了，植物提炼燃油、转基因食品大量研发使用，对自然农业都有伤害。

　　她希望在自己的400亩土地上，再造一个小城，2000来人就行，“我们种的菜送到每家，保证最新鲜。”

　　宁静农场原来是一个政府救济当地产业工人、农民的场所，1985年被关闭。20年后，Tim将这片废墟连同400亩土地买下,并开始一个伟大的梦想，决定用20年的时间建设一座“新城”，让农民和城市工人退休后能到这里居住。

　　同样是在基洛纳，一个名叫太阳城的樱桃农场，一筐筐刚摘下来的紫樱桃被送到分检中心，先由机器过滤，再由几道人工进行分拣，最后装箱出口或者当地售卖。和中国的食品生产线不太一样，那些工人一边捡一边吃，还没戴手套。在加拿大，大部分的水果、农产品都可以摘来就吃。