拉斯维加斯的餐馆多如牛毛，除了中国城的几家中餐馆外，早期的低廉自助餐，及这几年发展出来的超高档餐馆、明星厨房料理都是颇受欢迎的。
拉斯维加斯的自助餐享誉全球，游客可以享受到世界各地的美味。餐馆聚集的区域主要有The Strip和市中心Fremont大街。The Strip大街上以豪华餐馆为主，Fremont大街上有各种价位的自助餐。拉斯维加斯也不乏特色餐厅。Bellagio是拉斯维加斯较昂贵的自助餐馆，但其提供的食物品种和质量目前还无人可比!Aladdin是新落成的阿拉丁赌场内的自助餐，价格和质量都比较适中。而Flamingo则是由于价格合理，成为拉斯维加斯大道上最佳的自助餐厅之一。
除了品种丰富的自助餐以外，Circus Circus Steakhouse的烤肉、Red Square的伏特加酒吧、Delmonico Steakhouse的牛排和美味的海鲜等等，都是当地很有特色的餐厅。
【拉斯餐馆推荐】
——中餐
中国城的中餐厅：位于春山街(SPRING MOUNTAIN RD)与永利路(WYNN RD)交口，从金银岛饭店北面的春山街向西步行需要半小时以上，相当于从金银岛饭店步行至南面的蒙特卡罗饭店;
交通：在STRIP与春山街交口，可以搭乘每半小时一班的230路，向西一个大站在谷地街(S.VALLEY VIEW BLVD)下车再向西步行即可。
餐系：豆浆饭团等早点，川菜等;
推荐指数：★★☆☆☆价格指数：$$$
大老远能从中国跑到美国旅游来的，也花了不少钱，不建议花上百元人民币消费那国内十，二十元内就能解决的点心和中菜。
STRIP上的豪华赌场饭店内，有不少口味纯正的中餐厅，如威尼斯人，凯萨，永利，美丽湖饭店等，适合西餐不对胃口，对价格又不敏感的游客
推荐指数：★☆☆☆☆价格指数：$$$
——法式菜
我的朋友戈比(MON AMI GABI)：位于巴黎饭店一楼，有部分临街座位正对拉斯维加斯大道(LAS VEGAS BLVD)和美丽湖饭店。
菜系：法式牛排馆
入座时间：★★★★☆ 菜式口味：★★★★☆ 推荐指数：★★★★★ 价格指数：$$$$
埃菲尔铁塔餐厅(EIFFEL TOWER RESTAURANT)：位于巴黎饭店埃菲尔铁塔十一层。
菜系：法式。
入座时间：★★★★★ 菜式口味：★★★★★ 推荐指数：★★★★★ 价格指数：$$$$
——意式菜
瓦伦丁(VALENTINO)：位于威尼斯人饭店一楼的赌场边上，有极其丰富的葡萄酒选择。
菜系：意式。
入座时间：★★★★★ 菜式口味：★★★★★ 推荐指数：★★★★★ 价格指数：$$$$$
——日式菜
夏古米(HYAKUMI)：位于凯萨宫饭店一楼。
菜系：日式铁板烧，鱼生，寿司。
入座时间：★★★☆☆ 菜式口味：★★★★★ 推荐指数：★★★★☆ 价格指数：$$$$$
——STRIP上的中餐
茉莉园(JASMINE)：位于美丽湖饭店二楼赌场南边，夜间可以观赏窗外音乐喷泉。
菜系：粤菜。
入座时间：★★★★★ 菜式口味：★★★★★ 推荐指数：★★★★☆ 价格指数：$$$$$
——自助早午餐
百利饭店牛排馆(BALLY’S STEAKHOUSE)的香槟早午餐 推荐指数：★★★★★ 价格指数：$$$$$
美丽湖饭店自助餐厅(THE BUFFET)的香槟早午餐 推荐指数：★★★★★ 价格指数：$$$
马戏团饭店牛排馆(THE STEAK HOUSE)的香槟早午餐 推荐指数：★★★★☆ 价格指数：$$$$
——自助餐
美丽湖饭店自助餐厅(THE BUFFET)的自助餐 推荐指数: ★★★★★ 价格指数: $$$
永利饭店自助餐厅(THE BUFFET)的自助餐 推荐指数: ★★★★★ 价格指数: $$$
巴黎饭店乡村自助餐厅(LA VILLAGE)的自助餐 推荐指数: ★★★★☆ 价格指数: $$$
——景观餐厅
埃菲尔铁塔餐厅(EIFFEL TOWER RESTAURANT)：位于巴黎饭店埃菲尔铁塔十一层，能俯瞰STRIP及欣赏对面美丽湖饭店傍晚壮丽的音乐喷泉表演。推荐指数：★★★★★ 价格指数：$$$$
混合餐厅(MIX)：位于曼德拉湾饭店顶层，能向北俯瞰STRIP全景，法式/美式菜系。推荐指数：★★★★★ 价格指数：$$$$$
奥利弗餐厅(OLIVES)：位于美丽湖饭店二楼长廊北侧，能近距离观赏饭店外的音乐喷泉表演。意式菜系。推荐指数: ★★★★☆ 价格指数: $$$$$
乡村俱乐部(THE COUNTRY CLUB)：位于永利饭店东翼，能欣赏到韦恩巨资打造的18洞冠军高尔夫球场的第18洞瀑布景色。菜系：新美式牛排，推荐指数: ★★★★☆ 价格指数: $$$$$
【购物商场内的快餐店】
时尚秀商场(FASHION SHOW MALL)：永利饭店对面，金银岛北面，有各类小餐厅;
推荐指数：★★★☆☆ 价格指数：$-$$
橱窗商场(SHOWCASE MALL)：米高梅饭店北面，有各类快餐，包括中式小点;
推荐指数：★★★☆☆ 价格指数：$-$$
入座时间：
★★★☆☆：繁忙正餐时间需等候15分钟或以上;
★★★★☆：繁忙正餐时间需等候30分钟或以上;
★★★★★：繁忙正餐时间需等候45分钟或以上;
(PS：以上餐厅建议提前预订。价格指数(每人)：$：10美金以下
$$：10-20美金;
$$$：20-30美金;
$$$$：30-40美金;
$$$$$：40美金以上)
