渥太华特色美食推荐
渥太华主要美食海鲜如鳕鱼、鲑鱼、龙虾和扇贝，淡水产品如鳟鱼、鲈鱼，优质农产品如小麦、马铃薯，以及各种新鲜肉类应有尽有，这一切在渥太华都可以品尝得到。
多样的食材，渥太华的饮食更是口味多样。原汁原味的众多英式餐厅自不待说，靠近魁北克的渥太华，正宗的法国餐厅同样为数不少。但这里并非就是英法菜系的天下，中国菜、意大利菜、印度菜、越南菜、韩国料理、日式料理等各国风味都深受欢迎。除大餐之外，渥太华还有众多的蛋糕和冰淇淋等甜品店，让各地游客一品难忘。
用天然水源和优质原料酿造的加拿大啤酒、各种葡萄酒和威士忌，都是佐餐佳品。闻名世界的加拿大威士忌依年份不同口感各异，还可兑入可乐或汽水，别有滋味。渥太华提供的丰富选择，让旅途游兴盎然。
特色美食推荐
漏斗蛋糕
Funnel Cake漏斗蛋糕，很特別的甜點。制法：将面粉、牛奶、蛋黄等混合，加入糖、盐等佐料搅拌成糊，倒入放在油锅上的容器中，面糊通过容器中的漏斗状开口落入油中，炸熟后配上果酱等即可。
枫糖煎三文鱼
加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟，配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝，然后再淋上枫糖而成。鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香，即美味又有营养。
美食推荐地
Trattoria Italia
餐厅以制作意大利风味的菜肴为主，店内的菜肴全部由厨师精心烹制而成，面点也全是纯手工制作，风味独特。
【地址】：254 Preston St, Ottawa, ON K1R 7R4
【电话】：001 613 2361081
Urban Pear
餐厅内全部菜肴都由当地最新鲜的食材进行烹饪，保证了食品的口感，每日更换的菜单也予人一种新鲜感觉。
【地址】：151 2nd Ave, Ottawa, ON K1S 2H6
【电话】：001 613 5699305
Buffet des Continents
这家自助餐厅内有种类丰富的食物供顾客选择，除了周日外的每一天，12岁以下的儿童免费用餐，非常具有吸引力。
【地址】：4 Gare Talon Gatineau, Quebec Canada J8T 0B1
【电话】：001 819 5611099
Domus Café
餐厅窗明几净，店内的葡萄酒是直接从厂家进货，价格便宜的同时也保证了葡萄酒的新鲜；店内的菜肴均选择当季最新鲜的蔬菜作为原料，口感独特。
【地址】：87 Murray Street Ottawa, Ontario Canada K1N 5M5
【电话】：001 613 2416007
Yangtze
餐馆内的菜肴味道正宗，并经过适当的改良，深受当地食客喜爱。
【地址】：700 Somerset Street West, Ottawa, ON K1R 6P6, Canada
【电话】：001 613 2360555
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