在埃德蒙顿，有大约2000家餐饮公司，他们为整座城市提供着非常广泛的美食佳肴。漫步在波旁大街（Bourbon Street）、西埃德蒙顿商场的餐饮带，从这些地方你就可以了解到这座城市对于饮食的用心，游客在这里可以享受到多样的美味。
埃德蒙顿人非常喜欢吃牛肉。毕竟，这个国家的畜牧业基本上都是要养牛的。所以在这里，你可以在很多的餐馆名称里面发现“牛排”或“牛排餐厅”这样的字样。在不少老字号的牛排餐厅里，甚至可以吃到极为美味的牛排，这个是非常享受的。除了牛排外，肉饼以及其他一些种类的肉食菜，如猪肉、鸡肉、野牛排等也非常受欢迎。
埃德蒙顿的餐厅中的海鲜菜肴，原材料主要来自加拿大的港口。所以，在这里依然也是可以吃到新鲜的水产的。游客可以在这里品尝太平洋大马哈鱼、大西洋鲑鱼等独特的海鲜。在埃德蒙顿餐厅中主要供应的海鲜菜肴有龙虾仁、小虾、扇贝、蚌类和其他种类多样的鱼类。所以对于那些热爱吃海鲜的朋友，埃德蒙顿同样不会让您失望。
牛排和海鲜构成了埃德蒙顿餐厅中主要菜肴，游客在此不仅可以吃到西餐，同样还可以吃到地道的加拿大本土食物。同样地，中餐中的广东菜和川菜，同样可以在埃德蒙顿的中国城中找到。
当然，在埃德蒙顿还可以品尝到意大利菜、希腊美食、法国大餐等世界各地的美食。所以说，来到埃德蒙顿旅游时绝对不会亏待自己的肚子的。
本地美食
Blue Plate Diner
这里的木地板是本世纪中叶设计的，相当迷人，还有明亮的墙壁和砖墙。你可以在墙壁上画可爱的画。这里的牛排，鸡，鱼和汉堡包与蔬菜搭配在一起，非常美味。您还可以尝试Pozole辣酱、玉米饼馅和印度的午餐拼盘。素菜比肉类菜肴更加美味，这里的素汉堡也颇受欢迎。餐厅还设有儿童餐，使您的孩子也能挑选到合意的美味。
【特色】：A Hidden Jewel
【电话】：+1 780 429 0740
【地址】：10145 104 Street Edmonton, AB T5J 0Z9
Sugarbowl
这是间全方位服务的小酒馆。夏天坐在这里喝咖啡也算是当地的一种时髦。即使在冬季，这里的气氛同样热情友好。Sugarbowl还声称有世界上最好的肉桂包子！比利时和进口啤酒的广泛种类令人印象深刻，是酒的清单。这里既可以当成咖啡馆，也可以作为小酒馆。
【特色】：Community Hangout
【电话】：+1 7804338369
【地址】：10922 88 Ave NW Edmonton, T6G
Lux steakhouse and Bar
Lux steakhouse and Bar，如果你爱的牛排和美酒，那么这里将是必选之地，别致、高档大胆的色彩和深染的桌椅都会让您眼前一亮。特色的瀑布增加了它的美丽和氛围。不只是一个牛排馆，它设有一间酒吧，让您可以得到放松。菜单中的龙虾饼、虾鸡尾酒等都是不错的选择。这里复古的房间可以成为一个小型的私人聚会，或商务餐饮的好场地。
【特色】：Steaks & Spirits
【电话】：+1 780 424 0400
【传真】：+1 780 424 0411
【地址】：10150-101 Street Commerce Place Edmonton, AB T5J 4G8
商务餐厅
Zenari^s
Zenari^s位于闹市区的宏利大厦，这是一个真正独特的组合厨具店，意大利特色食品杂货店和餐馆。Zenari^ S热闹非凡，是意大利家常菜餐厅，丰富多彩的壁画和意大利的巨幅海报装饰周围。食品包括面食，汤类，沙拉，和美味的面包crostini，foccaccia和bruschetta。也有一个温馨的小酒吧，在那里你可以享受美食、啤酒或葡萄酒。街对面是Zenari，迷人的餐厅，由同一业主经营。
【特色】：Catering to business crowd
【电话】：+1 780 423 5409
【传真】：+1 780 425 5499
【地址】：10180 101 Street, Northwest No.120 ManuLife Place Edmonton, AB T5J 3S4
Chance
这家优雅的餐厅，适合那些正在寻找一个真正的美食体验的人们。这里的气氛富有柔和的色彩，高高的天花板和优雅的大饭厅。菜肴主要以“加拿大区域”为主，包括野牛，鹿肉，牛肉和羊肉的选择。坐落在市中心的商业广场，Chance提供代客泊车服务，绝对是埃德蒙顿最受推崇的餐厅之一。
【特色】：Elegant downtown dining
【电话】：+1 780 424 0400
【地址】：10155 101 St Edmonton, AB T5J 4G8
Hardware Grill
Hardware Grill位于市中心，逸夫会议中心对面，靠近艺术区，烧烤绝对是一个在埃德蒙顿最时髦的餐馆。菜单中令人印象深刻的精品菜肴是加拿大大草原的美食，特色等项目作为培根包裹阿尔伯塔省的麋鹿和阿尔伯塔省粮食美联储猪里脊烤。这里的酒单也许是城市中最优秀的。
【特色】：Canadian cuisine served with class
【电话】：+1 780 423 0969
【传真】：+1 780 423 4739
【地址】：9698 Jasper Avenue (At 97 North West) Edmonton, AB T5H 3V5
中国餐
Oriental Veggie House
Oriental Veggie House是一个小而整洁明亮的店面，藏在繁忙的唐人街里。菜单包括无肉或肉样菜。厨师创造健康的替代品，像豆腐（豆腐）和麦麸，素肉，鱼，海鲜，素食酸辣汤馄饨，蔬菜羊肉火锅，和蔬菜鸭等菜肴，并提供这些项目柠檬酱。
【特色】：A truly vegetarian restaurant
【电话】：+1 780 424 0463
【地址】：10586 100th Street Edmonton, AB T5H 2R6
Wok Box
它位于旧斯特拉思科纳。是一家快速和便餐餐厅。对于挑剔的食客，这个地方提供了可口的炒菜和汤，质量稳定。您也可以尝试传统的外卖盒中的大米和面条的不同组合。快速，高效，友好的工作人员提供所有这些美味佳肴。无论是休闲聚会的场所，或一顿，然后前往工作，或SIP泡沫红茶都可以让人感到惬意，多数人们强烈推荐此地。
【特色】：Quick Bites
【电话】：+61 780 432 4700
【地址】：10331 Whyte Avenue Edmonton, AB T6E 1Z9
Szechuen Cuisine
它坐落在一个古老的西部地，是一个舒适的中国餐厅，主要烹饪四川菜。它也是家庭中的茶室，销售14个不同的中国茶，每一个都有利于自身的健康利益。例如，眉寿（白茶）被吹捧为一个癌症战斗机。装饰包括许多中国的艺术品和装饰品。有传统的四川菜的菜肴供您选择，如辣椒虾，姜鸡，胡楠牛肉热板。
【特色】：Chinese restaurant and teashop
【电话】：+1 780 486 1136
【传真】：+1 780 489 4959
【地址】：15525 Stony Plain Road West Jasper Place Edmonton, AB T5P 3Z1
